Cấu tạo máy làm nước đá
Ngày nay máy làm nước đá tinh khiết đã được sử dụng rất nhiều trong trong đời sống của chúng ta. Bạn đang tìm hiểu về cấu tạo máy làm nước đá hoặc quy trình hoạt động của máy làm đá? Tham khảo bài viết dưới đây để để hiểu rõ hơn về sản phẩm máy làm đá.
Cấu tạo máy làm nước đá rất đơn giản bao gồm:
- Máy Nén : có tác dụng như tim của chúng ta. Máy nén có tác dụng bơm chất làm lạnh ( hay còn gọi là Gas lạnh) để làm lạnh khay đá để biến nước thành đá viên.
- Giàn nóng: Sau khi máy nén bơm Gas lạnh làm lạnh khay đá. Chất làm lạnh sẽ va chạm vào ống đồng trở nên nóng. Lúc đó giàn nóng sẽ có nhiệm vụ làm mát chất làm lạnh.
- Khay Đá: Là nơi được làm lạnh để nước đông thành Đá. Hãy chọn những thương hiệu mấy làm đá có tiếng như: Hiroki, Snooker vì 2 hãng này được trang bị khay đá được mạ titan không bị bong tróc khi sử dụng. Các hang khác sau khi sử dụng 1-2 năm các khay đá sẽ bị bong tróc phần mạ nhôm.
- Hệ Thống Bơm: hệ thống này có nhiệm vụ bơm nước cấp và bơm nước làm lạnh, sau khi làm đá sẽ bơm nước để vệ sinh và xả thải nước có chứa cặn bẩn.
- Hệ Thống Bo Mạch Điều Khiển và Cảm Biến: Bo mạch điều khiển quy trình làm đá. Cảm biến giúp Máy làm đá biết khi nào sẽ kết thúc quy trình. Vào bảo vệ các bộ phận quan trọng khi gặp sự cố
- Dung môi làm lạnh: Thông thường máy làm đá sẽ sử dụng những loại gas có nhiệt độ âm sâu và than thiện với môi trường như: R404a, R134, R290… Tuyệt đối không sử dụng máy sử dụng gas r22 và NH4 vì 2 chất này là nguyên nhân gây nên hiện tượng nhà kính và phá huỷ tầng ozon. Hiện tại nhà nước ta cấm nhập khẩu máy sử dụng 2 loại Gas này.
- Thùng Đá: Có tác dụng để chứa đá. Nếu sản phẩm cao cấp Như máy làm đá viên Hiroki sẽ được trang bị bằng inox 304, và lớp foarm cách nhiệt 7mm và lớp nhựa aps giúp máy làm đá giữ lạnh tốt nhất. Tuy nhiên giá thành sẽ cao hơn 1 số hang khác.
Cấu tạo máy làm nước đá khá đơn giản nên các bạn có thể vận hành máy dễ dàng
Nguyên lý hoạt động và Quy trình làm nước đá
Nước sẽ được làm lạnh sơ bộ sau đó qua trinh trình làm lạnh sâu lên đến -25 độ C. khi đá đã đông đặc, cảm biến sẽ báo và hệ thống sẽ bơm gas nóng để cho rớt đá.
Vận hành máy như thế nào để máy hoạt động tốt:
Vì đa phần máy làm đá viên được làm mát bằng không khí, vì vậy chúng ta phải vệ sinh lưới lọc bụi mịn hàng tuần để máy hoạt động trơn tru nhất.
Ngoài ra khi làm đá cặn sẽ bám dính vào khay đá. Chúng ta phải vệ sinh phần này 3 tháng/lần.
Và để biết thêm thông tin chi tiết hoặc đặt mua về sản phẩm này hãy truy cập trang web: Royalcoffee.com.vn nhé.
Tham khảo Những thương hiệu sản xuất máy làm đá viên nổi tiếng hiện nay:
Top 1: Máy Làm Đá Viên Thương Hiệu Hiroki
Tóp 2: Máy Làm Đá Viên Snooker
Tóp 3: Máy Làm Đá Viên Hoshizaki
